Buddha steht f\u00fcr eine meditative Art des Essens. Hier stehen Dankbarkeit und das bewusste Essen im Vordergrund. Bowl hei\u00dft \u00fcbersetzt Schale. Nach dem Essen sollte man also gl\u00fccklich, vollkommen zufrieden und satt sein.<\/p>\n
Das gelingt mit dieser Kombination auf jeden Fall. Die frischen, leckeren Zutaten machen sofort bessere Laune und s\u00e4ttigen so, dass du nicht nach 20 Minuten wieder Hei\u00dfhunger auf ungesundes bekommst. Noch dazu sind die Bowls ein sch\u00f6ner Blickfang, denn das Auge isst ja bekanntlich mit \ud83d\ude1b<\/p>\n
30% Gem\u00fcse<\/em> Buddha steht f\u00fcr eine meditative Art des Essens. Hier stehen Dankbarkeit und das bewusste Essen im Vordergrund. Bowl hei\u00dft \u00fcbersetzt Schale. Nach dem Essen sollte man also gl\u00fccklich, vollkommen zufrieden und satt sein. Das gelingt mit dieser Kombination auf jeden Fall. Die frischen, leckeren Zutaten machen sofort bessere Laune und s\u00e4ttigen so, dass du nicht […]<\/p>\n","protected":false},"author":118,"featured_media":35899,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6622,518],"tags":[],"yoast_head":"\n
\nDie Basis bildet Gem\u00fcse. Zuccini, Brokkoli, Pastinaken, Radieschen, Karotten sind besonders FODMAP-arm. Du kannst es entweder and\u00fcnsten, backen oder einfach roh verwenden. Nehme am besten Gem\u00fcse, das gerade Saison hat. So hat es noch die meisten Vitamine und ist sch\u00f6n frisch.
\n20% Gr\u00fcnzeug<\/em>
\nHierzu z\u00e4hlen Kr\u00e4uter, Spinat, Salat, Rucola. Oder auch einfach alles was gr\u00fcn und gesund ist.
\n20% komplexe Kohlenhydrate
\nWir lieben S\u00fc\u00dfkartoffeln in jeder Ausf\u00fchrung. Ob P\u00fcree, Chips oder St\u00fcckchen. Auch gut kombinierbar sind Hirse, Kartoffeln, Buchweizen oder Wildreis.
\n20% Proteine<\/em>
\nProteine sind gegen den Hei\u00dfhunger. Sie s\u00e4ttigen f\u00fcr lange Zeit und helfen dir so auf Dauer auch beim Gewichtsverlust. Hier sind besonders Lachs, Garnelen, H\u00fchnchen und Rind empfehlenswert. Aber auch Ziegenk\u00e4se, K\u00e4se und Quark, Eier, Tofu oder Quinoa sind FODMAP-arm.
\n5% Gesundes Fett<\/em>
\nGesunde Fette sind zum Beispiel Tahin, Erdn\u00fcsse, Pekann\u00fcsse, Erdn\u00fcsse. Aber auch Pesto, Kokos\u00f6l und Oliven\u00f6l z\u00e4hlen dazu.
\n5% Extras<\/em>
\nHier kannst du deiner Kreativit\u00e4t freien Lauf lassen. Samen, Kerne, Dressing, Zitronensaft- was auch immer das Herz begehrt.
\nMeine Lieblingskombination ist Brokkoli mit S\u00fc\u00dfkartoffeln, Rucola, einem pochierten Ei und Balsamico-Dressing. Ein paar Spritzer Zitronensaft und fertig ist mein perfektes Mittagsessen mit allem was ich brauche. Probier\u2019s doch auch mal aus und schreib uns in die Kommentare deine Lieblingskombination. Gerne kannst du uns auch Bilder von deinen farbenfrohen Bowls zukommen lassen, wir freuen uns!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"